Lors d’un séjour en Champagne, j’ai eu le bonheur de déjeuner à l’Assiette champenoise à Tinqueux, près de Reims. J’avais jusque-là mangé à quelques reprises dans des restaurants étoilés, mais encore jamais dans un trois étoiles, la plus haute distinction du guide Michelin. C’est donc vous dire combien j’étais excité à l’idée de visiter...
Découvrir la région de Cahors
J’ai eu le plaisir de voyager tout récemment en France sur l’invitation d’Atout France, l’Agence de développement touristique de la France, et d’Air France, afin de participer au défi-concours blogueurs #Francedanslesvignes. L’objectif : vous faire découvrir une destination viticole en France. Nous étions quatre blogueurs à participer à l’aventure et ce n’est qu’à l’aéroport...
Défi blogueurs et concours #Francedanslesvignes
J’ai eu le grand plaisir d’apprendre récemment que j’étais invité à me joindre au Défi blogueurs #francedanslesvignes, une initiative d’Atout France, l’Agence de développement touristique de la France. J’aurai donc la chance de partir en France du 12 au 18 septembre afin de découvrir une région viticole, aventure que je partagerai évidemment avec vous...
4 Monos : un coup de cœur dans la Sierra de Gredos
4 Monos est un domaine situé à Cadalso de los Vidrios, un petit village à une heure de route à l’ouest de Madrid, dans la région montagneuse de Sierra de Gredos. La Sierra de Gredos est une région viticole montagneuse, à cheval sur trois appellations d’origine, DO Méntrida, DO Vinos de Madrid, et DO...
Découvrir la Côte amalfitaine
Assurément une des destinations les plus romantiques du bassin méditerranéen, la Côte amalfitaine vous enchantera avec ses jolis villages haut perchés, ses maisons aux couleurs pastel et ses vignes en terrasses. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, la côte amalfitaine est reconnue pour ses hôtels de très haut standing et ses restaurants gastronomiques. Si...
J’ai testé le Coravin Model Two Elite
J’ai toujours été intrigué par le Coravin. Depuis son lancement il y a quelques années, j’ai toujours trouvé l’idée géniale, mais je n’avais jamais pensé l’acheter jusqu’à aujourd’hui. J’ouvre souvent du vin, mais cela arrive fréquemment que la bouteille ne soit pas finie. J’ai testé plusieurs modes de conversation du vin, des pompes pour...